Bukittinggi – Untuk kamu para pecinta kopi, belum lengkap rasanya kalau belum menyicipi kopi di Bukittinggi. Kota ini tidak hanya menawarkan tempat wisata yang beragam, tetapi juga menyajikan cita rasa kopi yang khas yang bisa ditemui di kedai-kedai kopi di kota ini.
Tentunya setiap kedai kopi tersebut memiliki keunikan tersendiri, mulai dari cita rasa kopi yang ditawarkan, suasana kedai kopi hingga desain interior kedai kopi tersebut.
Berikut disajikan 6 kedai kopi yang wajib kamu kunjungi kalau kamu jalan-jalan ke Bukittinggi berikut :
1. Kopigo
Kedai kopi yang telah berdiri sejak 2018 ini menyajikan cita rasa kopi yang khas. Bagi kamu pecinta kopi sudah pasti tau seberapa lezat cita rasa kopi yang dihasilkan Kopigo ini. Berlokasi di 2 tempat di Bukittinggi yaitu di Jl. Teuku Umar no 16, Benteng dan khusus di jalan Sudirman, buka 24/7, jadi kamu bisa mengunjunginya kapanpun.
Kopigo dengan suasana yang cozy bikin kamu yang lagi ngerjain tugas atau kerjaan bisa betah disini, ditemani secangkir kopi yang berkualitas.
2. Noru Coffee
Menyajikan pemandangan di atas bukit yang beralamat di Jl. Tuanku Nan Renceh No 20. Bukittinggi. Pengunjung dapat menikmati kopi yang lezat di area indoor yang nyaman ataupun area outdoor dengan suasana yang lebih santai dan udara yang segar.
Selain itu, disini juga menyediakan manual brew dengan berbagai metode penyeduhan serta disajikan beragan menu mocktail yang bikin ngiler. Pilihan beans yang ditawarkan juga banyak mulai dari lokal maupun internasional. Buat kamu yang lapar, disini juga menyediakan menu makanan yang beragam.
3. Bendi Coffee Bukittinggi
Nikmati pengalaman ngopi dengan konsep street brewer di coffee truck yang terparkir di bawah pohon rindang. Kopi disini di roasting sendiri ownernya dengan cita rasa kopi yang otentik. Tempat yang strategis buat kamu melepas penat di sore hari setelah seharian bekerja sambil menikmati kopi yang berkualitas.
Kamu juga bisa bersantai sambil membaca beberapa buku menarik yang disediakan. Berlokasi di Jl. Yos Sudarso, Samping Hotel Mountain View lama, Benteng Fort de Kock.
4. Naluri Coffee
Kedai kopi ini bisa dibilang sebagai hidden gem, karena meskipun lokasinya dekat dengan pusat kota, kedai kopi ini agak tersembunyi dan tidak bisa ditemukan begitu saja. Jadi, kamu perlu sedikit menjelajah kota untuk menemukannya.
Tempatnya yang homey cocok banget deh buat kamu anak rantau yang kangen suasana rumah. Cita rasa kopinya yang bukan kaleng-kaleng pas banget buat kamu yang lagi ngerjain tugas ataupun bersantai. Alamatnya ada di Jl. Merapi No.126, Puhun Tembok, Kec. Mandiangin Koto Selayan, Bukittinggi.
5. Ragha Coffee Bar
Kedai kopi ini terdiri dari 2 lantai, yang bisa dinikmati secara indoor maupun outdoor. Terletak di Jl. Nawawi No 9, di belakang Pom Bensin Yarsi, Bukittinggi.
Selain berbagai macam menu kopi lezat yang disajikan, disini juga menyediakan menu makanan yang tentunya menggugah selera. Konsep indoornya yang vintage memberikan nuansa klasik yang hangat. Sementara konsep semi outdoornya menyajikan suasanya yang lebih terang dengan atap yang transparan.
6. Parakoffie
Kedai ini bisa menjadi hidden gem karena tempatnya agak tersembunyi yang tidak jauh dari pusat kota Jam Gadang. Kedai kopi ini berlokasi di Jl. Setia Budhi No.02, Kayu Kubu, Kec. Guguk Panjang, Bukittinggi.
Menyajikan suasana yang cocok untuk WFC atau Work From Cafe. Kopi yang ditawarkan disini dijamin memiliki rasa yang lezat. Selain kopi, juga ada menu cake and dessert buat teman ngopi kamu. Coffee shopnya memiliki area indoor di lantai 1 dan outdoor di lantai 2.
–
Penulis : Nur Azizah
(Mahasiswi Jurusan Manajemen Universitas Andalas)
