Dharmasraya – Dharmasraya merupakan kabupaten yang kaya akan budaya dan kekayaan alam, tidak hanya menawarkan pesona wisata yang memikat, tetapi juga berbagai oleh-oleh khas yang bisa dibawa pulang. Salah satu yang paling terkenal adalah keripik tempe khas Dharmasraya.
Tempe, salah satu makanan tradisional Indonesia yang telah mendunia, memiliki sejarah panjang dan menarik yang terkait erat dengan budaya dan kearifan lokal masyarakat Indonesia.
Keripik tempe khas Dharmasraya merupakan salah satu produk olahan tempe yang memiliki keunikan pada penggunaan bahan baku dan cita rasa. Bahan baku tempe yang digunakan berasal dari kedelai pilihan berkualitas tinggi yang dipadukan dengan bumbu rempah alami, menghasilkan rasa gurih, renyah, dan nikmat, sehingga membuat keripik tempe ini tidak hanya enak tetapi juga sehat untuk dikonsusmsi bersama keluarga.
Proses pembuatannyapun masih menggunakan cara tradisional, menjaga keaslian rasa dan kualitasnya. Keripik tempe ini sering dijual dalam berbagai ukuran dan kemasan, cocok dijadikan camilan atau oleh-oleh untuk keluarga di rumah.
Bagi para wisatawan yang berkunjung ke Dharmasraya, jangan lewatkan kesempatan untuk membeli keripik tempe autentik dengan beberapa rekomendasi merek keripik tempe yang sudah terkenal seperti: Keripik Tempe Matahari, Keripik Tempe Mama dan Keripik Tempe Muria.
Di sana, Anda bisa menemukan keripik tempe dengan kualitas terbaik, dibuat langsung oleh pengrajin lokal yang telah berpengalaman puluhan tahun. Jadi, pastikan keripik tempe Dharmasraya menjadi oleh-oleh wajib yang Anda bawa pulang.
–
Penulis : Habibbullah Rizki
(Mahasiswa Jurusan Manajemen Universitas Andalas)
