Pisang Kapik khas Bukittinggi yang Manis dan Gurih. Jajanan tempo dulu ini sudah mulai jarang ditemui; di Bukittinggi kita bisa menjumpai gerobak penjual Pisang Kapik ini di sekitaran wisata Jam Gadang, tepat didepan Pintu Masuk Pasa Ateh (Pasar Atas).
Sang penjual bernama Amak (Ibu) Yenti, yang telah bejualan Pisang Kapik di spot yang sama lebih dari 30 tahun lamanya.
